Foi um final estranho para um encontro divertido: um árbitro desmaiou de cãibras nos descontos.
Faltavam apenas alguns minutos para Vitória dos EUA por 2 a 0 sobre a Austrália na Copa do Mundo quando Felix Zwayer caiu no chão e pediu ajuda. Mas tão impressionante quanto a lesão em si foi o remédio: suco de picles, entregue a ele pela quarta-árbitra mexicana Katie Garcia.
Então, por que ele recorreu a isso e já vimos isso antes? O Atlético diz tudo o que você precisa saber.
O que aconteceu com o árbitro no jogo EUA-Austrália?
No terceiro minuto dos acréscimos do segundo tempo, o oficial alemão Zwayer – que acabara de mostrar um cartão amarelo a Chris Richards, da USMNT – sofreu cãibras, interrompendo a partida por mais de 90 segundos.
As cólicas dos árbitros são incomuns, embora neste caso não devessem ter sido totalmente inesperadas. As temperaturas em Seattle atingiram cerca de 28ºC (82ºF) na sexta-feira e foi uma grande ocasião, com bastante escrutínio sobre Zwayer e sua equipe enquanto o USMNT tentava garantir sua vaga na fase eliminatória.
Depois de cair no chão, Zwayer, 45 anos, precisou da ajuda do meio-campista australiano Aiden O’Neill, do atacante da USMNT Folarin Balogun e de seu árbitro assistente, que esticou a perna na tentativa de aliviar a dor.
Felix Zwayer é socorrido após cólicas no final do jogo entre EUA e Austrália (Alex Grimm/Getty Images)
O quarto árbitro, Garcia, correu da linha lateral para trazer para Zwayer uma caixa de suco de picles, que ele pegou e rapidamente se levantou.
O Seattle Stadium soltou uma comemoração irônica e Zwayer esticou o tendão esquerdo antes de voltar à ação para arbitrar os minutos restantes do jogo.
O que é suco de picles e o que ele faz?
O suco de picles é uma mistura feita com sobras de salmoura de vegetais em conserva, suplementada com vitaminas e minerais destinadas a auxiliar na recuperação muscular imediata.
Ele tende a vir em frascos pequenos de 2,5 onças, e o conselho é girá-lo dentro da boca por 20 a 30 segundos, antes de cuspir ou engolir.
Em termos atléticos, quando o corpo está estressado, o cérebro pode enviar sinais hiperativos aos músculos que estão sentindo fadiga, causando cãibras.
Os eletrólitos naturais do suco de picles, como o sódio e o potássio, trabalham juntos para interromper essa ‘sinalização neural’, desencadeando um reflexo na boca que envia um sinal aos músculos para parar de cãibras em menos de 60 segundos.
Dr. Mayur Ranchordas, professor sênior de nutrição esportiva e metabolismo do exercício na Universidade Sheffield Hallam, no Reino Unido, disse ao BBC em 2023, o suco de picles “para de cólicas 40% mais rápido do que beber água”. Também aumenta o açúcar no sangue e a vitamina C dentro do corpo simultaneamente.
Dada a forte explosão que a bebida proporciona, o suco de picles não pode ser usado como método preventivo, apenas após o início das cólicas para aliviar a dor.
A mistura também pode ser usada para aliviar a fadiga, a desidratação e a má circulação.
@tifosports Por que os atletas começaram a beber suco de picles nas partidas? 🥒 #Esporte #picles ♬ som original – Tifo Sports do The Athletic
Qual é o gosto?
Os altos níveis de sal e vinagre que contém proporcionam um sabor picante e azedo, com outras ervas como endro e alho sendo consideradas proeminentes.
Certamente não é um gosto para todos. “É desagradável, mas funciona”, disse Eli Apple, cornerback do San Francisco 49ers. O Atlético em 2022.
A tenista Frances Tiafoe, por sua vez, atribuiu à bebida o mérito de ajudá-lo a vencer o Aberto da Austrália de 2019, outro evento esportivo disputado sob calor extremo.
“Eu estava tomando suco de picles, tomando isso como Kool-Aid, apenas tentando fazer isso”, disse Tiafoe aos repórteres após uma vitória exaustiva sobre Grigor Dimitrov. “Estou falando francamente: apenas engolindo. O gosto era horrível. Estou me sentindo péssimo agora, cara.”
Qualquer pessoa pode conseguir ou é apenas para atletas profissionais?
O suco de picles tem sido usado em esportes para aliviar cólicas há décadas.
Os times da NFL tiveram ‘atiradores’ de suco de picles disponíveis para seus jogadores nos últimos 10 anos, com a vitória do Philadelphia Eagles sobre o Dallas Cowboys em 2000 lembrada como o ‘Jogo do suco de picles’, já que os Eagles usaram o remédio para enfrentar o calor de até 130 graus Fahrenheit.
Os jogadores da Inglaterra usaram a bebida durante a campanha da Euro 2024 na Alemanha, onde chegaram à final.
O espanhol Carlos Alcaraz e o italiano Jannik Sinner foram vistos bebendo suco de picles durante a final do Aberto da França de 2025, que durou cinco horas e 29 minutos, a segunda final de tênis mais longa da história.
Mas não são apenas os esportistas que podem tomar suco de picles. Os ingredientes da bebida são conhecidos por melhorar a saúde intestinal, perder peso e até mesmo complementar o hálito fresco a longo prazo, enquanto algumas marcas são usadas por mixologistas para fazer coquetéis.
Não é barato: uma caixa com 12 doses de 75ml custa cerca de £ 28 (US$ 37). Para atletas de ponta, entretanto, vale mais que a pena.
